Cérémonie
01
Thé léger, fouetté au chasen
Thé épais, umami profond
Usucha versé sur glace
Lattes
02
Lait frais, chaud ou froid
Lait d’avoine
Thé torréfié, lait frais
Signatures
03
Matcha, tonic, zeste de yuzu
Matcha de printemps, fraise
Origines
04
Kyoto · rond, finale sucrée
Fukuoka · umami intense
Aichi · équilibré, net
À savoir